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# いちょう総赤身まな板54枚製作

 

 

 

銀杏総赤身まな板、54枚製作しました。

 

 

長年の使用でも、カビない・黒ずみしにくい・水切れ最高の究極の高品質まな板です。

 

 

 

 

 

 

 

4星ランクの総赤身34枚と5星ランクの総赤身柾目20枚です。

 

 

 

 

 

 

 

原木製材から加工仕上げまで一貫生産しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

3〜5年間、自然乾燥させた板を加工します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

総赤身まな板34枚、完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最高峰5星ランク、銀杏総赤身柾目のまな板の製作です。

 

 

 

 

 

 

 

樹齢300年クラスの銀杏巨木からとれた総赤身柾目の板です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホームページの銀杏総赤身まな板コーナーに54枚、商品掲載しました。

 

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:40 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏まな板、業務用厚盤・中華用

 

 

 

銀杏まな板の業務用、特厚仕様のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

長さ1メートル、奥行き45センチ、厚さ15センチです。

 

 

 

 

 

 

 

在庫のいちょう厚盤、数十枚の中から適材を選別します。

 

 

 

 

 

 

 

特注の指定サイズにカットします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

両面、両側面を製材機で平面加工します。

 

 

 

 

 

 

 

プレーナー加工の後、仕上げ加工で手触りつるつるに仕上げます。

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九州地区の懐石料理店に納品しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちょう中華用まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

関東地区に納品しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本かやまな板の贈答用のオーダーです。

 

 

 

贈答先のキッチンに合わせた特注サイズです。

 

 

 

 

 

 

 

奥出雲産樹齢400年の本かやまな板です。

 

 

 

贈り先にはとても喜んでいただけた、と送り主から嬉しいご連絡をいただきました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 20:16 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏まな板特大、割烹店・新規オープン店納品

 

 

 

割烹店から銀杏特大まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

奥行60センチ仕様の特大まな板です。

 

 

 

 

 

 

 

数年間自然乾燥させた銀杏の盤を加工します。

 

 

 

 

 

 

 

板巾の広いところは70センチ以上あります。

 

 

 

 

 

 

 

製材機で両面平面加工です。

 

 

 

 

 

 

 

ご指定長さにカットします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仕上げ加工して完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北陸地区の割烹店に納品となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新規オープンの飲食店から銀杏特大まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

この大型まな板の上に、さらにまな板を置いて調理されるようです。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは板巾50センチ、厚さ88ミリです。

 

 

 

 

 

 

 

特大まな板は、頑丈な梱包をしてもらえるヤマト家財便さんに運送してもらっています。

 

 

 

 

 

 

 

関西地区の新規オープンの飲食店に納品しました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 16:01 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 特注まな板、銀杏・榧・杉

 

 

 

お寿司屋さんから銀杏の特大まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

長さ1.5メートルのまな板なので、長年自然乾燥させた盤をカットしてとります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

製材機で両面平面加工しプレーナーにかけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

機械加工の後、手作業で最終仕上げをして完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奥出雲産樹齢400年の本かや総赤身柾目のまな板、厚さ40ミリ仕様の特注です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最高峰、最高ランク五つ星の本かや総赤身柾目です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎ屋さんから杉のまな板の特注です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

脚は高さ15センチで角の部分が丸み加工を施した特注です。

 

 

 

 

 

 

 

 

様々な特注まな板の製作もしています。

 

 

ホームページのお問い合わせメール、または直通ケイタイにご連絡ください。

 

 

| - | trackbacks(0) | 21:45 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏のまな板、初荷

 

 

 

今年、最初の出荷です。

 

 

年末から新年にかけてたくさんのご注文をいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

今日だけで50枚の銀杏のまな板の発送です。

 

 

梱包と伝票の入力作業に追われています。

 

 

 

 

 

 

 

宅配の着日・時間指定のお届けが多く、発送伝票は正確に入力するよう気を付けています。

 

 

今月は200枚以上の発送となりそうです。

 

 

 

冬の日本海は時化が続き、釣りに行けそうもなく仕事に集中できそうです。

 

 

| - | trackbacks(0) | 18:17 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏のまな板、出荷作業

 

 

銀杏のまな板の出荷作業です。

 

年末から正月にかけてまな板の注文が多く発送作業に追われています。

 

 

 

事務所に発送予定のまな板がたくさん置ける棚を作りました。

 

 

着日指定のご注文が多く、発送日に間違いが無いよう付箋を2枚づつ貼っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

事務所の和室にも1月発送用の梱包済みのまな板が70箱程度準備しています。

 

 

 

 

 

 

 

1月初旬に銀杏のまな板、100箱ぐらい発送予定です。

 

 

主に利用している運送会社では最近、業者用の発送伝票は手書きは廃止となりパソコンで入力するようになりました。

 

 

 

集荷作業のドライバーさんにとっては、QRコードを読み取るだけなので荷受の入力が随分と早くなったそうです。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 15:11 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏まな板超特大納品、家庭用300枚製作中

 

 

 

飲食店さんから銀杏のまな板、超特大のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

長さ180センチの超特大です。

 

 

 

 

 

 

 

長年自然乾燥させた数十枚の銀杏の盤からご注文サイズを選別します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

良質の銀杏のカウンター材を選びました。

 

 

 

 

 

 

 

カットしてご指定サイズのまな板を作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関西地区の飲食店さんに納品となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月〜1月にかけて注文が多くなる家庭用の銀杏のまな板の製作です。

 

 

 

 

 

 

 

300枚ぐらい作ります。

 

 

 

 

 

 

 

一枚一枚、手作業で丁寧に仕上げるので1日あたり10〜15枚ぐらいしか作れません。

 

 

300枚作るのに延べ20日間ぐらいかかります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まな板すべての面の手触りが、つるつるのすべすべになるよう丁寧に仕上げています。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:41 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# おすし屋さんの超大型まな板

 

 

 

おすし屋さんから超大型まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

いちょうのまな板、長さ170センチです。

 

 

 

 

 

 

 

自然乾燥させた特大まな板用の銀杏の盤の中から選びます。

 

 

 

 

 

 

 

お客様に原盤2点、画像20枚の写真を送り製作するまな板を選んでもらいます。

 

 

 

 

 

 

 

特大まな板のため製材機で両面平面加工します。

 

 

 

 

 

 

 

プレーナー加工。

 

 

 

 

 

 

プレーナー加工済み、ここから手作業で仕上げ加工にかかります。

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

つるつるに仕上げてあるのでピカピカです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

表面、裏面ともに無節の良質材です。

 

 

 

 

 

 

 

まな板に敷く枕木もオーダーです。

 

 

 

 

 

 

水に強いさわらの総赤身の枕木です。

 

 

 

 

 

 

 

梱包も全てやってもらえるヤマトの家財便で発送です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関東地区のおすし屋さんに発送です。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:14 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 特注まな板 銀杏・かや

 

 

 

うなぎ屋さんの銀杏のまな板です。

 

 

 

 

 

 

 

長さ1080ミリ 柾目巾400ミリ 厚さ43ミリ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2年ごとに2枚づつご注文をいただいています。

 

 

 

 

 

 

 

 

業務用、片端2か所アール加工の柾目巾広まな板の特注です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以前納品して数年使用された分厚いまな板を製材して4枚のまな板に加工する注文です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4角のアール加工もご指定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本かや総赤身柾目、一枚板で円形まな板の特注です。

 

 

 

 

 

 

 

絶滅危惧種のような日本産の本かやで、直径360ミリの総赤身柾目は難易度の高い注文です。

 

 

 

 

 

 

 

奥出雲産400年の本かやで一番良い部分で木取りできました。

 

 

 

 

 

 

 

総赤身柾目巾400ミリ板を加工します。

 

 

 

 

 

 

 

極上のまな板が完成しました。

 

 

 

 

 

 

 

銀杏の中華用まな板のオーダーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

時々ご注文をいただいています。

 

国内では唯一商品掲載して中華用まな板をネット販売しています。

 

 

| - | trackbacks(0) | 16:01 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 銀杏まな板 特大、業務用31枚製作

 

 

 

銀杏まな板 特大、業務用31枚製作しました。

 

 

 

 

 

 

 

大型・巾広・厚板タイプです。

 

 

 

 

 

 

 

長年自然乾燥させた大型の板を加工します。

 

 

 

 

 

 

 

長さ1メートル以上、板巾500ミリのまな板もあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巾広板は製材機で両面平面加工ののちプレーナー加工。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

樹齢300年、 長さ1115ミリ 板巾455ミリ 厚さ55ミリ

 

 

 

 

 

 

樹齢300年、 長さ1060ミリ 板巾465ミリ 厚さ55ミリ

 

 

 

 

 

 

 

銀杏巨木 特選材

 

 

 

 

 

 

 

銀杏巨木 特選材

 

 

 

 

 

 

 

大径木 柾目特選材

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホームページ掲載一点物 いちょう特大業務用まな板 50枚以上商品掲載中。

 

 

ご注文、当日〜翌日発送可能です。

 

 

 

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