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# 隠岐島産、樹齢320年 本かや製材

 

 

 

6年ぶりに1本のみ隠岐島産の本かやが木材市場に出荷されました。

 

 

 

 

 

 

 

長さは6メートル余りですが、まな板が取れるところは僅かです。

 

 

 

 

 

 

 

日本産本かやは幻の銘木となりつつあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小径木ですが樹齢は320年あります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

隠岐島産の本かや特有の油分の多い濃いめの色合いです。

 

 

 

 

 

 

 

きれいな総赤身用の板材が数枚取れました。

 

 

 

 

 

 

 

カットした板も20枚程度取れました。

 

 

 

 

 

 

 

これから4〜5年かけて自然乾燥させます。

 

 

 

 

 

 

 

 

商品として販売する時期は、2024年開催のパリオリンピック頃でしょうか、気の長い話です。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 17:24 | category: 原木製材 |
# 島根産、地松赤身材

 

 

 

地松赤身材の納品例です。

 

 

昭和50年代後半から平成初期にかけて製材した島根県産の地松赤身材です。

 

 

 

 

 

 

 

出雲産地松赤床柱。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲産地松赤床框、他。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲産地松赤鴨居。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲産地松赤敷居。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲産肥松板。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲産地松赤板。

 

 

 

 

 

 

 

3枚に製材。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

隠岐島産、春日の黒松床柱。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6棟の倉庫には昭和時代の在庫がいまだにぎっしり入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近年は銘木の需要が減少しましたが、地松赤身の在庫を保管している材木店も少なくなりました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 11:01 | category: - |
# 猛暑日の半夜釣り

 

 

 

連日、最高気温35度前後が続く猛暑日の半夜釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

一昨日の釣行です、午後6時半釣り開始。

 

 

 

 

 

 

 

北東の風波が少しありますが次第に穏やかになりました。

 

 

 

 

 

 

 

夕まづめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

尾長グレ41センチ。

 

 

 

 

 

 

 

尾長グレ。

 

 

 

 

 

 

 

メバル良型。

 

 

 

 

 

 

 

イサキを3匹。

 

 

 

 

 

 

 

尾長グレが丸々と太っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨夜の半夜釣りです、午後7時釣り開始。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アカミズ(キジハタ)の良型です。

 

 

 

 

 

 

 

 

イサキ35センチ前後が3匹。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

口太グレの42センチ。

 

 

 

 

 

 

 

 

暫くは、炎天下を避けた半夜釣りが多くなりそうです。

 

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:03 | category: 釣り |
# 銀杏原木 7本製材

 

 

 

まな板用の銀杏原木、7本の製材です。

 

 

 

家庭用、業務用の大型まな板をとります。

 

 

 

 

 

 

 

白太のきれいな板が取れました。

 

 

 

 

 

 

 

2本め。

 

 

 

 

 

 

 

総白太で家庭用・業務用の大型まな板が取れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

3本めは高樹齢の銀杏です。

 

 

 

 

 

 

 

目通りの良い柾目材が取れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4本め、節多めの材です。

 

 

 

 

 

 

 

節ありですが良い柾目です。

 

 

 

 

 

 

 

きれいな板が取れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

5本め。

 

 

 

 

 

 

 

木質が良く柾目の通りの良い材です。

 

 

 

 

 

 

 

家庭用から巾広まな板まで、そこそこ取れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

6本め。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7本め。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すべて自然乾燥させます。

 

 

一枚づつ隙間をあけ風通しをよくし2〜3年間かけて乾かします。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 15:57 | category: 原木製材 |
# 梅雨グレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晴れが少ない雨ばかりの梅雨です。

 

 

 

 

 

 

 

深夜から南東の風が強くなる予報のため夕方2時間の釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フカセマダイの13号の大きなハリにグレ(小)がかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

グレ(小)をもう一匹追加してイサキ(塩焼きサイズ)です。

 

 

 

 

 

 

 

日が落ちた午後8時前にマダイがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

マダイ55センチ。

 

 

 

 

 

 

正味2時間ほどにしては良い釣果でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅雨の合間の曇り空での半夜釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日が落ちてからイサキが当たりだしました。

 

 

 

 

 

 

 

2匹め。

 

 

 

 

 

 

 

3匹め、レギュラーサイズの35センチ前後です。

 

 

 

 

 

 

 

 

口太グレの52センチです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マダイ60センチ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

磯で活け締めして氷水に浸けていたため持ち帰ったら縮んで51.3センチでした。

目方は2.1キロ。

 

 

島根半島ではたまに釣れるぐらいの良型の口太グレでした。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 11:50 | category: 釣り |
# いちょう総赤身まな板54枚製作

 

 

 

銀杏総赤身まな板、54枚製作しました。

 

 

長年の使用でも、カビない・黒ずみしにくい・水切れ最高の究極の高品質まな板です。

 

 

 

 

 

 

 

4星ランクの総赤身34枚と5星ランクの総赤身柾目20枚です。

 

 

 

 

 

 

 

原木製材から加工仕上げまで一貫生産しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

3〜5年間、自然乾燥させた板を加工します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

総赤身まな板34枚、完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最高峰5星ランク、銀杏総赤身柾目のまな板の製作です。

 

 

 

 

 

 

 

樹齢300年クラスの銀杏巨木からとれた総赤身柾目の板です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホームページの銀杏総赤身まな板コーナーに54枚、商品掲載しました。

 

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:40 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 7月のマダイ釣り

 

 

 

7月に入ってのマダイ釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

午後7時から11時までの半夜釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

曇り空で時々小雨がぱらつきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕まづめの7時半ごろ、かなり流していたウキが入りました。

 

 

フリーにしていた道糸が勢いよく出ていく良いアタリでした。

 

 

 

 

 

 

マダイ67センチです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暫くしてチヌ46センチがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

山道コースの釣り場のため、2日後にふくらはぎが筋肉痛でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

釣果が良かったので、翌日も仕事を終えてからの半夜釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

北東の向かい風で釣りづらいですが天気は良くなりました。

 

 

 

 

 

 

 

ウネリが残っていますが、次第に風も落ち波も収まりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明るいうちに尾長35センチがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

続いてマダイ55センチです。

 

 

 

 

 

 

 

日が落ちてからマダイ60センチがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メバルを追加。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9時ごろにウキが入り、そこそこ締めていたリールから糸が出て行きます。

 

 

 

 

 

 

いかついオスのマダイ77センチです。

 

 

 

 

 

 

 

先月の79センチのメスより、ずいぶん引っ張りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

マダイが良く釣れました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:15 | category: 釣り |
# 梅雨入りのイサキ

 

 

 

例年より19日遅れで梅雨入りとなった先週、半夜の上物釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

雨模様の午後6時過ぎに釣り開始です。

 

 

 

 

 

 

 

いつもの小三点仕掛けです。

 

 

 

 

 

 

 

ベタ凪ですが、海水は少し濁り気味です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暗くなってから尾長グレの38センチがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

イサキ40センチです。

 

 

やっとイサキが釣れるようになりました。

 

 

 

 

 

 

 

35〜40センチのイサキがぽつぽつと釣れます。

 

 

 

 

 

 

 

大きめのイサキ45センチがかかりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

時々ウキが入り、楽しい半夜釣りでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今月中旬の底物釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アタリがあって釣り上げると、前回に続きチヌ50センチです。

 

 

チヌの当たり年なのか、今年は上物でもよくチヌが釣れています。

 

 

 

 

 

 

 

石鯛のアタリはなくチヌ1匹の釣果でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

7月からサザエ漁が解禁になりお盆頃まで、この近辺はサザエ網だらけになります。

 

石鯛釣りのポイントも限られてきます。

 

 

 

これから秋まで、半夜の上物ねらいの回数が多くなりそうです。

 

 

| - | trackbacks(0) | 14:55 | category: 釣り |
# 通し釣り

 

 

 

夕方から翌朝までの上物狙いの通し釣りです。

 

 

 

 

 

 

 

仕事を終え、午後7時から釣り開始です。

 

 

 

 

 

 

 

小三点仕掛けでマダイ・イサキを狙います。

 

 

 

数日前の大時化、大ウネリがようやく収まり凪になりました。

 

 

 

 

 

 

 

夕まづめです、これから魚の活性が上がります。

 

 

 

 

 

 

 

日が落ちて真っ暗になり、暫くしてアタリがでました。

 

 

 

 

 

 

 

マダイ70センチです。

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに15分後、デンケミの赤い光が海上から消えました。

 

 

 

 

 

 

 

マダイ79センチです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このイワシの子が入りだすと、イサキやマダイが良く釣れるようになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハッポウの簡易クーラーは2匹のマダイで容量オーバーです。

 

 

 

朝まで時間があるため、魚の鮮度が落ちないよう駐車場まで魚を運んで大型クーラーの水氷に入れておきました。

 

 

 

 

 

 

 

深夜は休み、夜明け前から釣り再開です。

 

 

 

丸々としたイサキ40センチです。

 

 

 

 

 

 

 

続いて色鮮やかなマダイ44センチです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は大漁でした。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 16:25 | category: 釣り |
# 銀杏まな板、業務用厚盤・中華用

 

 

 

銀杏まな板の業務用、特厚仕様のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

長さ1メートル、奥行き45センチ、厚さ15センチです。

 

 

 

 

 

 

 

在庫のいちょう厚盤、数十枚の中から適材を選別します。

 

 

 

 

 

 

 

特注の指定サイズにカットします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

両面、両側面を製材機で平面加工します。

 

 

 

 

 

 

 

プレーナー加工の後、仕上げ加工で手触りつるつるに仕上げます。

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九州地区の懐石料理店に納品しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちょう中華用まな板のご注文です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です。

 

 

 

 

 

 

 

関東地区に納品しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本かやまな板の贈答用のオーダーです。

 

 

 

贈答先のキッチンに合わせた特注サイズです。

 

 

 

 

 

 

 

奥出雲産樹齢400年の本かやまな板です。

 

 

 

贈り先にはとても喜んでいただけた、と送り主から嬉しいご連絡をいただきました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 20:16 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
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