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# 銀杏巨木 総赤身柾目製材その2

 

銀杏巨木の製材の続きです。

 

 

全部で18枚とれた巾広板の木取りです。

 

 

ほとんどの板が巾1メートルありますが、総赤身は中央部分のみのため丁寧に木取りします。

 

 

節、白太、芯、を外して良い部分のみで総赤身のまな板をとります。

 

 

板の中心を境にカットする部分が違うため丸鋸で複雑なカットをします。

 

 

総赤身部分が無駄にならないように手間と時間をかけ良い材質を作ります。

 

 

一枚の板で木取りとカット作業含めて1時間半程度かかりました。

 

 

18枚全部で約3日間も費やす作業でしたが、手間をかけた以上に良いものができました。

 

 

銀杏のまな板最高峰の総赤身柾目の部分です。

 

 

総赤身の板目の大中小、柾目の大中小、合わせて140枚取れました。

 

特に希少な総赤身柾目の良質材は僅かに20枚程度でしょうか。

 

 

品質の良い総赤身柾目のまな板材です。

 

 

目通りの良い総赤身の柾目です。

 

 

こちらは総赤身柾目の板巾が1尺もある巾広のまな板です。

 

 

総赤身の板目の巾広も取れました。

 

 

品質ランク別に選別して自然乾燥させます。

 

 

工場の天井はまな板で満杯のため、自宅倉庫の天井で自然乾燥です。

 

 

 

下から見てよく分かるように製材年月日を記載しておきます。

 

天井は湿気が少なく空気の流動も良いので自然乾燥には最適です。

 

 

 

最高峰の総赤身柾目のまな板材が取れる銀杏の高樹齢の巨木がなかなか手に入りません。

 

胸高周囲4メートル、樹齢約300年の銀杏巨木の古材を2本保管しているので引き続き製材します。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 10:27 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# いちょう総赤身のまな板 海外発送

 

いちょう総赤身まな板の海外ネット通販会社への卸販売です。

 

ここ1年の間で4回目のご注文です。

 

刃あたりが良く耐久性に優れ簡単なお手入れでもカビない、銀杏総赤身まな板が海外でも評価をいただいているようです。

 

 

工場倉庫の天井には1000枚以上のまな板を自然乾燥させていますが、今回は自宅倉庫の天井にある約300枚のまな板の中から選別しました。

 

 

いちょう総赤身のまな板です。

 

白太は純白ですが、赤身は黄褐色に近い色合いです。

 

 

プレーナー加工で4面加工し木口も綺麗にカットしてあります。

 

 

さらに面取りと最終仕上げをして完成です。

 

 

側面に当社オリジナルのいちょうの焼き印を入れます。

 

 

完成です。

 

 

今回は総赤身のまな板10枚と別に家庭用の規格サイズのまな板も1枚追加注文です。

 

 

プチプチで包装して出来上がりです。

 

 

 

 

郵便局へ行き、ゆうパックの国際小包で発送しました。

 

海外への直送は初めてのため伝票の記載など少し手間取りましたが郵便局の方が丁寧に教えてくださいました。

 

運賃の安い船便での発送のため到着までしばらく日数がかかるようです。

 

自分が製作した商品が海外で使用されるなど数年前には想像もつきませんでしたが、とてもありがたいことです。

 

 

| - | trackbacks(0) | 09:28 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 木製まな板削り直し

 

木製まな板の削り直しです。

 

削り直しすると、きれいになります。

 

他店ご購入のまな板でも削り直しを承っています。

 

家庭用のまな板で、削り直し料金は800円です。

 

 

 

削り直し後。

 

桧の剥ぎ合わせのまな板です。

 

 

 

 

 

 

 

同じく桧の剥ぎ合わせのまな板です。

 

 

削り直し後。

 

 

 

 

 

 

 

 

銀杏の一枚板のまな板です。

 

当社で販売していまな板は、全て国内産の一枚板のまな板です。

 

 

削り直し後。

 

 

 

 

 

 

 

 

桧の小さいまな板です。

 

 

削り直し後。

 

 

 

 

 

 

 

 

かやのまな板です。

 

 

削り直し後。

 

 

国内産木製まな板の家庭用から業務用の大型まな板まで、削り直しを承っています。

 

ダイニングテーブルほどの巨大なまな板でも削り直し加工できます。

 

 

| - | trackbacks(0) | 10:19 | category: - |
# 銀杏巨木 総赤身柾目製材

 

地元木材市場で5年前に買い付けた銀杏の巨木です。

 

重さ約4トン、直径110〜120センチ、広いところは120〜150センチありました。

 

 

 

大きくて台車に乗らず製材できないためチェンソーで幹を削ぎ落し、高さもそぎ落としました。

 

原木の製材が追いつかず、そのまま5年の歳月が過ぎました。

 

 

5年間、野ざらしで工場敷地に置いたままでしたが、やっと製材することとなりました。

 

 

樹齢約300年の銀杏の巨木で、高樹齢の大径木ですので、最高峰の総赤身柾目のまな板が久々に取れそうです。

 

 

チェンソーで外径を削ぎ落していても115センチぐらいあります。

 

 

製材スタートです。

 

 

5年間も野ざらしにしていたので、白太は傷んだ部分がありますが、赤身は全く傷んでいません。

 

 

中央の黄褐色の部分が赤身です。

 

5年や10年、屋外に野ざらしにしていても、赤身はほとんど傷みが出ない高耐久性の木材の部位です。

 

 

総赤身部分です。

 

とても綺麗でフレッシュです。

 

 

どんどん製材していきます。

 

 

テーブルにすることもできるぐらい巾広板で110センチ以上あります。

 

 

この銀杏ぐらい高樹齢で巨木でなければ総赤身柾目のまな板はなかなか取れません。

 

 

赤身巾だけでも65センチぐらいあります。

 

 

この部分で25〜30センチ巾の総赤身柾目のまな板が取れます。

 

 

赤身の柾目の通りの良い部分で1尺巾あります。

 

 

板挽きで芯まで製材しました。

 

巾広板が10枚取れました。

 

 

 

反対側を製材して、全部で18枚の板が取れました。

 

巨木のため予想以上に枚数が多く取れました。

 

 

 

これから板の木取りをして、高耐久、高品質の総赤身のまな板を選別してカット作業します。

 

これだけの枚数の巾広板のカット作業は数日かかる大変な作業ですが良い総赤身のまな板がとれそうです。

 

 

| - | trackbacks(0) | 21:51 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 新規飲食店の銀杏特大まな板

 

新規開店の飲食店様から業務用特大の銀杏のまな板のご注文です。

 

 

お急ぎのご注文で夕方発注いただき夜間加工作業し仕上げ、翌日には商品発送しました。

 

 

銀杏の業務用特大まな板、カウンター材のご注文に即時対応できるよう3〜4メートルの銀杏の盤類を40枚以上取り揃えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

ご指定サイズにぴったりの銀杏の盤を探して、お客様にメールで写真を送りご注文をいただきました。

 

 

必要な長さにカットして加工します。

 

 

製材機で両面平面加工します。

 

あら材では表面に汚れがあり見た目が悪かったのですが、とてもきれいな板になりました。

 

 

板巾が500ミリのご注文です。

 

今回も500ミリ対応のプレーナーで加工できました。

 

 

 

 

 

プレーナー加工完了。

 

次は手作業にて仕上げ加工します。

 

 

仕上げ加工も完了。

 

 

面取り加工もしています。

 

 

まな板の厚さは分厚い87ミリに仕上げました。

 

 

 

とても立派で綺麗な業務用特大まな板に仕上がりました。

 

 

 

今回は、お急ぎの特注オーダーで発注から加工作業、仕上げ加工、梱包、発送まで24時間以内で対応しました。

 

 

特注オーダー等お客様のご希望には製造直販の利点を生かしてすぐに対応できるよう努めています。

 

 

| - | trackbacks(0) | 18:08 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 護摩木・護摩焚き 松明用の肥松

 

護摩木・護摩焚きの着火用の肥松のご注文です。

 

古来より使用されてきた自然素材の天然の着火材です。

 

 

脂を多く含んだ国内産の地松の肥松です。

 

 

琥珀のようにオレンジ色に透き通りとてもきれいです。

 

 

ライターで火をつけると2〜3秒で着火します。

 

 

黒煙をあげて勢いよく燃えます。

 

 

小割り加工のご注文のためご指定の長さにカットの後、斧で細かく割り出荷しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大学のイベントで松明として使用される肥松のご注文です。

 

 

松明用肥松の小割り材と角材2種類の特注オーダーです。

 

 

勢いよく燃えます。

 

 

松明用にストックしている肥松の原木を製材して、ご指定サイズの角材を作ります。

 

 

脂がのっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

松明用の肥松の原木一本まるごと製材したのでたくさん取れました。

 

 

ご指定のサイズにカットします。

 

 

出来上がりました。

 

お急ぎのご注文でしたが、製造直販ですのですぐに作り発送できました。

 

 

 

 

 

 

 

樹齢300年クラスの黒松の肥松です。

 

近年では松明用として使える地松の老松の肥松はとても希少となりました。

 

 

肥松の本場の地元でも年間に数本程度しか出荷されない希少素材です。

 

 

肥松のジンの部分です。

 

脂がとても強く木口から噴き出しています。

 

 

 

肥松は、松明や天然の自然素材の着火材として使用される他、工芸品やペン材料、透き通る琥珀のような箸材、古来より書道に使用される最高級の松煙墨など様々な用途に使用されます。

 

 

| - | trackbacks(0) | 10:37 | category: - |
# 銀杏総赤身まな板 69枚作りました

 

究極の高品質、銀杏総赤身まな板を69枚作りました。

 

長年の使用でもほとんどカビない、黒ずみしにくく、刃あたり水切れが特に良い10年以上の使用も可能な自然素材のまな板です。

 

 

ホームページの銀杏まな板コーナーに、総赤身柾目が25枚、総赤身が44枚、合わせて69枚商品アップしました。

 

 

銀杏まな板の最高峰、総赤身柾目のまな板25枚です。

 

 

希少な奥行1尺巾の総赤身柾目の大きめなまな板です。

 

 

 

 

 

 

家庭用の通常サイズの総赤身柾目のまな板です。

 

 

 

 

 

品質ランク4星の板目の総赤身のまな板が44枚です。

 

様々なサイズのニーズに対応できるよう幅広いバリエーションを揃えました。

 

 

長さ64センチで奥行の板巾34センチの総赤身の大型まな板です。

 

 

家庭用で奥行の広い板巾30センチの総赤身まな板です。

 

 

家庭用通常サイズの総赤身のまな板です。

 

 

在庫が残り少ない樹齢500年の特選材の銀杏総赤身のまな板です。

 

 

近年、人気のある25センチの四角い総赤身まな板です。

 

 

1枚につき4枚の詳細画像を添付しているので69×4=276枚のまな板の写真を撮りました。

 

 

 

 

 

 

ご注文当日から翌日発送可能な1点ものの銀杏とかやのまな板の完成品、約270枚です。

 

 

 

 

国内産のいちょうとかやのまな板での今日現在の1点ものの商品掲載数が、家庭用は約270枚、業務用が約40枚です。

 

 

合わせて300枚以上の品揃えは国内でもトップクラスですので、お客様のニーズに合ったまな板をお選びいただけると思います。

 

 

 

銀杏総赤身のまな板は、当社ホームページ、   銀杏のまな板コーナーに商品掲載しています。
 

 

 

| - | trackbacks(0) | 12:11 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# いちょう中華まな板

 

銀杏の丸太の中華まな板のご注文です。

 

 

いちょうの業務用の特大まな板と同材の足用の角材2本のご注文も同時にいただきました。

 

 

銀杏の丸太の輪切りの乾燥材です。

 

 

オーダーのサイズにピッタリの輪切り材を選別します。

 

 

乾燥した輪切りの丸太のため銀杏の樹皮が密着してはがしにくくなっています。

 

 

樹皮を斧で力いっぱい削いで剥ぎ取り、斧跡のでこぼこをなくし表面を滑らかに加工します。

 

 

プレーナーでご注文の高さに両面を平らに正確に滑らかに仕上げます。

 

 

手作業で念入りに仕上げ加工、面取りをして完成です。

 

 

 

いちょうの中華用のまな板も、ホームページのいちょうのまな板コーナーにラインアップしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちょうの両面無節の巾広の特大まな板と足用の角材です。

 

 

足材もいちょう材でのオーダーで高さ9センチあります。

 

柱のような大きめの角材です。

 

 

足材にまな板を置くと高さ16センチ以上になります。

 

 

 

 

 

板巾が500ミリ近く分厚い大型まな板なので、とてもどっしりとした存在感があります。

 

関東地区に納品となりました。

 

 

 

| - | trackbacks(0) | 11:19 | category: 銀杏(いちょう)・榧(かや)のまな板 |
# 近場の磯釣り、イサキとマダイ

 

手軽な近場の磯釣りで前回チヌを釣った山道コースの釣り場での釣果です。

 

夕方から夜10時ぐらいまでの3〜4時間の釣りです。

 

 

日が落ちてから沖合いの小三点釣りでマダイの63センチがかかりました。

 

 

今が旬のイサキの良型もゲットです。

 

 

 

たくさん釣れたので背負子が重く、帰りの山道の上り坂は汗だくでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

夏になり海が穏やかな凪の日が多くなりました。

 

 

夕方からの釣りです。

 

潮がよく、日が落ちる前にマダイがかかりました。

 

 

 

前回より少し多きめの67センチです。

 

 

産卵を終えた後でスマートな体形です。

 

 

大漁でした。

 

 

イサキも良型です。

 

 

 

 

イサキは子持ちで脂がのっていて刺身や塩焼きにすると、とても美味しいです。

 

 

 

工場からは車で10分ほどで日本海の磯に行けます。

 

海の波の様子など見て安全第一で釣行しています。

 

| - | trackbacks(0) | 15:41 | category: 釣り |
# 銀杏のまな板 業務用特大35枚作りました

 

売り切れで品薄だった銀杏の業務用特大まな板を35枚作りました。

 

 

工場倉庫の天井で数年間、自然乾燥させていた銀杏材です。

 

 

原木製材から自然乾燥、加工仕上げから小売り販売まで一貫生産です。

 

特大まな板のため材料搬出から加工作業、商品アップの撮影等も含めて1週間ほどかかりました。

 

 

1100ミリの長さの特大まな板です。

 

 

高品質の柾目特選の大型まな板です。

 

 

白木の純白のまな板で厚さが7センチあります。

 

 

きれいな巾広の柾目のまな板です。

 

 

ホームページに掲載している銀杏の業務用特大まな板を収納している棚です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仕上げ加工済みの完成品なので、ご注文いただくと即日〜翌日には出荷発送できます。

 

 

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